Spareribs im s´Pfiff

Jeden ersten Freitag im Monat ab 17 Uhr (bis Oktober)

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Mittagsmenü

vom 23.05.2018 bis 25.05.2018

Maiscremesuppe

Rindsuppe mit Tiroler Speckknödel

Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat

Schinkenfleckerl mit Blattsalat

Schwammerlsauce mit Serviettenknödel

Tonkabohnenschnitte

Marillenkuchen

Preis 2-Gang € 8,00
Preis 3-Gang € 9,30

Rund um den Spargel

Salate
Lauwarmer Spargelsalat mit italienischem Prosciutto und frischem Grana
€ 12,20
Burrata auf gegrilltem Spargel ( G/O)
€ 10,90
Suppen
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen (A/G/L)
€ 4,80
Hauptspeisen
Der Klassiker: Solo Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfel (A/C/G)
€ 15,50

auf Wunsch mit Prosciutto +3,80
auf Wunsch mit Beinschinken  +3,00

Spargel-Cordon-Bleu mit Bozner Sauce und Petersilerdäpfel (A/C/G)
€ 15,40
Solo-Spargel gratiniert mit Beinschinken und Käse dazu Bärlaucherdäpfel (C/G)
€ 15,80
Rindsmedaillons mit weißen und grünem Spargel, Bärlauchhollandaise und Röstinchen
€ 23,90
Bärlauchtagliatelle mit Prosciutto und frischem Grana
€ 14,80
Tagliatelle mit Spargelrahmsauce, Prosciutto und frischem Grana (A/C/G)
€ 15,20
Spargelrisotto mit frischem Grana und Blattsalat (A/C/G/M)
€ 14,90
€ 19,80
€ 19,80
 

wellcome!

Michaela Huber and the s’Pfiff team


are looking forward to your visit. We offer a cozy ambience and carefully selected cuisine.