Spareribs im s´Pfiff

Jeden ersten Freitag im Monat ab 17 Uhr (bis Oktober)

Startseite

Mittagsmenü

vom 23.05.2018 bis 25.05.2018

Maiscremesuppe

Rindsuppe mit Tiroler Speckknödel

Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat

Schinkenfleckerl mit Blattsalat

Schwammerlsauce mit Serviettenknödel

Tonkabohnenschnitte

Marillenkuchen

Preis 2-Gang € 8,00
Preis 3-Gang € 9,30

Rund um den Spargel

Salate
Lauwarmer Spargelsalat mit italienischem Prosciutto und frischem Grana
€ 12,20
Burrata auf gegrilltem Spargel ( G/O)
€ 10,90

  

Suppen
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen (A/G/L)
€ 4,80

  

Hauptspeisen
Der Klassiker: Solo Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfel (A/C/G)
€ 15,50

auf Wunsch mit Prosciutto +3,80
auf Wunsch mit Beinschinken  +3,00

Spargel-Cordon-Bleu mit Bozner Sauce und Petersilerdäpfel (A/C/G)
€ 15,40
Solo-Spargel gratiniert mit Beinschinken und Käse dazu Bärlaucherdäpfel (C/G)
€ 15,80
Rindsmedaillons mit weißen und grünem Spargel, Bärlauchhollandaise und Röstinchen
€ 23,90
Tagliatelle mit Spargelrahmsauce, Prosciutto und frischem Grana (A/C/G)
€ 15,20
Spargelrisotto mit frischem Grana und Blattsalat (A/C/G/M)
€ 14,90

  

Rindsfiletspitzen auf Spargelrahmgnocchi (A/C/G/L)
€ 19,80
 

Herzlich Willkommen!

Michaela Huber und s‘ Pfiff-Team...


...freuen sich auf Ihren Besuch. Wir bieten Ihnen gediegenes Ambiente und eine sorgsam ausgewählte Kulinarik.